" Alimentos para consumir en invierno "

__BRÓCOLITemporada: todo el año, pero principalmente de octubre a marzo.Está totalmente cargado con vitaminas A, C, K y ácido fólico, y también contiene un complemento saludable de minerales como el calcio, manganeso y hierro. Es además una gran fuente de luteína, un antioxidante pensado para proteger los ojos contra el daño oxidativo, la reducción de las cataratas y la degeneración macular