Créditos rápidos subiendo en Navidad

Cualquier época del año es perfecta para solicitar un minicrédito y tapar pequeños agujeros y deudas que se van acumulando con el paso de los meses. Ahora, en Navidad, la lista de gastos crece todavía más cuando se trata de comprar los mejores alimentos y los regalos más originales para familiares y amigos. 
La situación es tan real que incluso la revista Capital se ha hecho eco sobre el aumento de financiación de este tipo y ha elaborado una guía de 10 pasos para solicitar un crédito rápido. Así, la persona que quiere acceder a una cantidad de dinero rápido tiene más posibilidades de conocer el mercado, las distintas entidades independientes que trabajan en este tipo de financiación y las diferentes opciones y ofertas disponibles en este momento.

Créditos rápidos frente a préstamos convencionales

La necesidad de conseguir liquidez de las familias españolas durante y después de la crisis económica que ha atravesado el país ha ido creciendo a lo largo de los meses de este año 2016. El problema principal ha sido la imposición de condiciones de acceso cada vez más restrictivas por parte de los bancos de toda la vida, los cuales han rechazado numerosas solicitudes de créditos y préstamos hipotecarios en estos últimos años.

Ante esta situación, han surgido numerosas entidades financieras independientes especializadas en créditos rápidos que han servido como solución para todas aquellas familias y empresarios que requerían de dinero urgente para hacer frente a diferentes tipos de gastos. Este tipo de entidades se ha incrementado en número y popularidad gracias a sus condiciones menos restrictivas y a la rapidez de la gestión. Algunas de ellas, incluso, dan acceso al dinero solicitado en menos de 24 horas, algo poco usual en un banco convencional.

Además, las entidades especializadas disponen de la posibilidad de dar acceso a liquidez y dinero urgente a través de préstamos rápidos con Asnef a todas aquellas personas que pertenecen a alguna lista de morosos.

¿Se pueden pedir créditos rápidos con Asnef?

Por si no has oído nunca hablar del fichero de morosidad Asnef (siglas que corresponden a la Asociación Nacional de Establecimientos Financieros de Crédito) te diremos que es un fichero creado para defender a las empresas y negocios de los consumidores fraudulentos que no pagan sus deudas. Junto con EQUIFAX, empresa dedicada a dar soluciones de información estratégica para empresas, son muchos los negocios que consiguen esquivar malas decisiones de financiación o acuerdos con personas que en algún momento de su vida han podido no responder de alguna de sus deudas.

Este tipo de ficheros de morosos son consultados a menudo por las entidades bancarias tradicionales y, en caso de que el nombre de que la persona que solicita el crédito o préstamo, aparezca en uno de esos ficheros, será motivo suficiente para denegar la solicitud de préstamo.

Sin embargo, en las entidades financieras independientes sí es posible pedir un crédito con Asnef. Lo que suelen hacer la gran mayoría de estas entidades es solicitar algún tipo de aval, ya sea hipotecario o de otro tipo, para garantizar que la deuda se saldará de una u otra forma. Así, es indiferente que el cliente pertenezca a un fichero de morosos o no porque estará en el ADN del crédito la posibilidad de arrastrar el aval en caso de impago. Esto resulta beneficioso para ambas partes, la familia o empresario que puede solicitar un préstamo con Asnef, y la entidad financiera que consigue un nuevo cliente y que cobrará los correspondientes intereses que afectan a la financiación en cuestión. Ni que decir tiene que estos intereses no son los más bajos del mercado, sino más bien suelen ser más alto de lo normal, pero a cambio se obtiene dinero rápido y con menos restricciones de acceso. Por eso, las familias y empresarios que necesitan liquidez urgente están dispuestos a pagar mayores intereses con tal de acceder al dinero de forma rápida y fácil.

For good and night


Podría ser todo tan tremendamente simbólico. Las fechas cuadran a la perfección. Reconciliarme con Septiembre 13 años después y recibir el mejor regalo de cumpleaños de mi vida.

Este año el 22 de Septiembre trajo viajes al futuro además de viajes al pasado. Quién sabe si la madrugada del 22 al 23 decidió forjarse algo, igual que hace 13 años se esfumó. Ojalá.

Intento no pensarlo, intento que la rutina del día se encargue de llevarme la cabeza a otro lado. Pero vuelvo inevitablemente a las mismas cuentas. 
De lo único que estoy segura ahora es de que esto sería infinitamente más duro sin ti, que me abrazas y me acaricias, que me coges la mano mientras yo me repito eso de "es un momento y enseguida se pasa". Que me demuestras cada día que te creces cuando yo más lo necesito. En resumen, que me apoyas y que me dejas que te apoye..

And if I trip or if you lose pace
we can find comfort in each other's place
my wildests dreams fit in you
they don't need to come true

I carry you
you carry me
trough
Marlango

 No se me ocurre nada mejor que pasar mis días a tu lado. Que no puedo evitar decirte que te quiero.


Lorenzo Mendoza dice lo mejor que nos puede pasar a los venezolanos


El presidente de Empresas Polar, Lorenzo Mendoza, difundió una carta pública dirigida al presidente de la República, Nicolás Maduro, en el que resalta la importancia de unir esfuerzos entre el Estado y la empresa privada para superar el desabastecimiento, reseña la revista Tendencia.
“Señor presidente, me dirijo a usted por esta vía motivado por la necesidad de hacer de su conocimiento nuestra disposición a compartir puntos de vista sobre las condiciones que en la actualidad afectan el abastecimiento de las categorías de alimentos y bebidas donde participamos en nuestro país, lo que a su vez impacta directamente en la calidad de vida de todos los venezolanos”.
En la carta, Mendoza señala que en los casi 75 años de funcionamiento en el país, la empresa se ha comprometido en contribuir “por todos los medios” posibles a que cada venezolano disponga de los productos que necesita.
Hoy en día Empresas Polar genera más de 30 mil empleos, además que en este año aumentó la capacidad de producción de Harina P.A.N. en 43 millones de kilos mensuales y a 2,5 millones de kilos mensuales la de la margarina.
El presidente precisa que tan solo en 2014, la cifra de las inversiones en Venezuela alcanzaron los 7.200 millones de bolívares.
De igual forma, recuerda su intervención en la Conferencia de la Paz, a la que asistió “para ofrecer mi contribución” a la necesidad de unir esfuerzos entre sector público y privado, así como para “plantear 12 propuestas en materia económica” que a juicio de la empresa “debían ser atendidas con prioridad”.
Mendoza culmina asegurando que siempre han estado abiertos al diálogo y a mantener una comunicación fluida, sincera y respetuosa. “Creemos firmemente que la mejor manera de ofrecerle soluciones a la población, en materia de abastecimiento, es mediante la integración de esfuerzos entre Estado y empresa privada”.
“Todos somos venezolanos y a todos nos interesa lo mismo: que el país salga adelante y que su gente prospere. Lo mejor que nos puede suceder a los venezolanos es que nos vaya bien a todos y la única forma de lograrlo es trabajando juntos por nuestro país”.
(Fuentes: Prensa Empresas Polar, El Universal, Diario 2001)

El poder de las arepas como símbolo de resistencia

Por Miro Popic

Desde sus orígenes Venezuela fue un país polarizado y los pobladores de este inmenso territorio se dividían entre los comedores de yuca y los comedores de maíz. Si usted era aborigen del oriente y las márgenes del Orinoco, comía yuca. Si era de occidente y de las laderas andinas, comía maíz. 

Todo el que quiera hacer una análisis de lo que está pasando ahora, tiene que comenzar por entender esta dicotomía alimentaria que ha sido el principal baluarte de resistencia ante todo lo que nos llegó luego de 1498. Seguimos comiendo arepas tal como lo hacían nuestros antepasados. 



Cuando el tirano Lope de Aguirre arengó a sus tropas diciéndoles que no podían ser vencidos por esta gente de casabe y arepa, sabía de qué hablaba pero no le sirvió para nada. Perdió la guerra. Algo parecido le ocurre hoy a McDonald’s. 

PRIMER PLATO 

El primer gran enfrentamiento fue con la comida. Ocurrió entre el maíz y el trigo, dos de los grandes granos universales. El español llegó con su pan de bizcocho y aquí lo recibimos con arepas, a las que llamaron pan de maíz. Si nosotros hubiéramos conquistado Europa, al pan lo llamaríamos arepas de trigo. 

Cuando se intenta definir la cocina venezolana se habla de su condición mestiza. Pero, en rigor, ¿no son mestizas todas las cocinas? El mestizaje no es exclusivo ni suficiente ya que es algo compartido con todas las cocinas del continente y no alcanza para resaltar su carácter diferenciador frente a ellas, además de que todas las cocinas del mundo tienen elementos ajenos a sus orígenes que las convierten también en mestizas en mayor o menor grado. Ese mestizaje se da principalmente en el uso de ingredientes que se incorporaron a la dieta diaria que luego de quinientos años nos parecen propios, pero igual ocurrió con lo que llevaron los conquistadores al viejo mundo. 

Una arepa no puede ser tildada de mestiza por más que le agreguemos caviar o foiegras y llevamos unos cuantos miles de años preparándolas de la misma manera. 

Más que mestizaje aquí se produjo una coexistencia compartida de alimentos y cocciones donde todos aportaron lo suyo sin renunciar a muchos de sus gustos adquiridos, obligados por el sagrado principio de que ante cualquier dificultad no se come lo que se es sino lo que se puede. 

SEGUNDO PLATO 

El maíz tiene un sabor único, una textura dúctil que se adapta a todo tipo de cocción. Se consume horneado, frito, hervido, asado, sirve de aperitivo, como guarnición y plato principal, como acompañante, como aceite, como almidón para espesar salsas, dulce o salado, y hasta transformado en whisky. Unos tienen más proteína, los más duros, otros son más blandos y se usan en las harinas mientras que los más dulces acumulan más azúcar que almidón y son de granos translúcidos. 

El maíz es el más grande de los granos, es de pericarpio duro por lo que los primeros consumidores tuvieron que idear tratamientos especiales para facilitar su consumo. El proceso de transformación permite la liberación de una serie de moléculas aromáticas distintivas que se identifican con cierto tipo de uvas, frutos del bosque, notas de violetas y especias. 

Cuando el maíz se muele se transforma en harinas, sémolas y polentas y se masifica y facilita su consumo en múltiples preparaciones. Los granos triturados son una mezcla de almidón, proteínas, aceites, emulsionantes y otros componentes de las paredes celulares que amasados se convierten en una masa cohesiva, moldeable, con que se hacen las tortillas, los tamales y los chips que se comen en casi todo el mundo, pero sólo en Venezuela se transforma en arepas. 

TERCER PLATO 

La arepa es un baluarte patrimonial profundamente arraigado en la cultura venezolana, con extensiones a otras áreas como el deporte o la política, de gran significado no sólo alimentario sino metafórico, representativo de todo lo que somos o podemos ser, sinónimo de alimento en general, el pan nuestro de cada día, pero no de trigo, de maíz. 

Los antropólogos, además del territorio, reconocen al idioma, la religión y la comida como los elementos cohesionadores de un pueblo. Con la Conquista impusieron un idioma, el castellano, una religión, la católica, pero no pudieron arrebatarnos la pasión por las arepas que venimos comiendo desde mucho antes que existieran esa lengua y esa creencia. La arepa es símbolo de resistencia irreductible, factor de permanencia, principio y fin de unidad. 

POSTRE 

Pienso que la única derrota que podemos proporcionar al imperio es con las arepas. Es más, ya lo hicimos. Cuando uno entra a un McDonald’s, el rey de la hamburguesa, en cualquier parte de Venezuela y se encuentra con la oferta de arepas con perico o queso para el desayuno, ¿quién es el vencedor?


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La lección de los mayas

Los mayas no estaban preparados para predecir el fin del mundo ni como se iba a producir. Nosotros tampoco estamos preparados para predecir lo que ocurrirá al mercado y a la economía en el futuro. Las dejo este pasaje del libro One up on Wall Street (Un paso por delante de Wall Street) de Peter Lynch: 

"Según la mitología maya, el universo fue destruido cuatro veces, y cada vez los mayas aprendieron algo nuevo e hicieron el propósito de protegerse mejor, pero siempre pensando en la catástrofe anterior. 

Primero hubo un diluvio, y los sobrevivientes lo tomaron en cuenta y se trasladaron a tierras más altas dentro de los bosques, construyeron diques y muros de contención y edificaron sus casas encima de los árboles. Sus esfuerzos sirvieron de poco, porque la vez siguiente el mundo fue destruido por el fuego. 

Después de eso, los sobrevivientes bajaron de los árboles y huyeron de los bosques. Construyeron nuevas casas de piedra, particularmente a lo largo de fisuras del terreno. Bien pronto el mundo fue destituido por un terremoto. 

No recuerdo ahora la cuarta calamidad -quizá fuera una recesión- pero no importa qué haya sido, seguro que los mayas no la tenían prevista. 

Estaban demasiado ocupados construyendo refugios para el siguiente terremoto. 

Dos mil años después seguimos mirando hacia atrás para ver los signos de la próxima amenaza, pero eso es sólo si podemos decidirnos sobre cuál va a ser la próxima amenaza".
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La represión a los venezolanos por un pollo o un pedazo de carne

Magnífica foto tomada en Unicasa de El Tigre, estado Anzoátegui.

El IVIC y las arepas que te comes


Uno de los aportes del IVIC, a través del Laboratorio de Fisiopatología del Centro de Medicina Experimental, ha sido el programa de fortificación de harinas de maíz y trigo en Venezuela, que comenzó en 1992 y que redujo la anemia y la deficiencia de hierro en niños en 50% al año de haberse iniciado. 

En este logro participaron instituciones públicas y privadas del país. Los Centros de Medicina y Química del IVIC han trabajado conjuntamente en el desarrollo de compuestos de hierro que puedan ser utilizados para fortificación de alimentos consumidos frecuentemente por la población venezolana de todas las edades. 

El Laboratorio de Fisiopatología del Centro de Medicina Experimental ha sido pionero en la búsqueda de alimentos producidos en el país y ricos en hierro que puedan usarse para combatir la anemia, reportando por lo menos 3 variedades de algas marinas seleccionadas de costas Venezolanas que pueden ser incluidas en la dieta diaria y que aumentarían el consumo de hierro de la población a bajos costos, a la vez que generarían empleos en las poblaciones costeras. 

En estudios del Laboratorio de Fisiopatología (Secciones de Nutrición y Coagulación) se ha encontrado que algunos carotenoides contenidos en vegetales y frutas de consumo común en Venezuela (auyama, zanahoria), mejoran la calidad de vida de pacientes diabéticos y pueden ayudar a prevenir o retrasar la aparición de esta enfermedad.